Chef de partie Nuit H/F ESSENTIAL TT

ESSENTIAL TT recherche pour un de ses clients : un chef de partie de nuit H/F

Missions :

• Production culinaire
• Cuisiner les plats en valorisant les produits
• Assurer la préparation des plats froids et chauds
• Dresser et envoyer les plats de sa partie
• Veiller à la qualité des produits
• Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.

Conditions :

• Horaires de nuit : 20H30 - 7H

• CAP cuisine
• Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire
• Expérience en banquet ou traiteur souhaitée
• Dextérité et rapidité d’exécution
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Spécialistes du recrutement en travail temporaire, CDD ou CDI à Monaco. 

Nous intervenons de façon croissante dans tous les secteurs : Industrie,  BTP,  transport et logistique, l’Hôtellerie Restauration, les secteurs tertiaires spécialisés, en s’appuyant sur l’expertise acquise par notre équipe depuis de nombreuses années.

Essential TT accompagne au quotidien les candidats dans leurs enjeux liés à l’emploi.