CHEF DE PARTIE H/F RAS Intérim
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 5 diplômes
Lieux :
- Lyon (69)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
R.A.S intérim Lyon Hôtellerie-Restauration recrute !
Nous recherchons des Cuisiniers et chefs de parties (H/F) pour nos clients : restaurants traditionnels, brasseries, traiteurs et hôtels sur Lyon et sa région.
Vous aurez pour principales missions suivant les établissements :
• aider à la mise en place;
• réceptionner et ranger les provisions;
• préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures…;
• à la fin du service : assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Couverts : entre 50 et 600/jours selon les lieux.
Durée du contrat : 1 mois
Description du profil
Profils recherchés :
Vous avez une première expérience réussie en tant que cuisinier / chef de partie, vous avez l'esprit d'équipe et le sens de la discipline, de l'organisation et de la qualité.
Vous êtes dynamique, ponctuel et avez une bonne résistance au stress.
Vous avez une tenue de cuisine : pantalon-veste-chaussures sécurité.
Être véhiculé(e) est un plus.
Poste accessible aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : RAS Intérim
