Chef de partie (H/F) CHEZ MARCEL
Les Sables-d'Olonne (85)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Les Sables-d'Olonne (85)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Chez Marcel, établissement face à la mer aux Sables d'Olonne recrute pour la saison 2025 : 2 fin juin à mi septembre
Un chef de partie (H/F) motivé(e) pour travailler sur une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison
Vous disposerez, dans un cadre agréable, d'une cuisine neuve répondant aux normes HACCP.
Missions :
- Assurer la mise en place du service
- Confectionner les plats en respectant les fiches techniques
- Assurer la gestion des stocks de sa partie
Vous avez une formation hôtellerie /restauration cap/bep- bac pro- bts ou expérience réussie en saison, vous avez déjà occupé un poste similaire et vous aimez le travail en équipe.
Possibilité de logement
Un chef de partie (H/F) motivé(e) pour travailler sur une carte bistro faite maison, à base de produit frais et de saison
Vous disposerez, dans un cadre agréable, d'une cuisine neuve répondant aux normes HACCP.
Missions :
- Assurer la mise en place du service
- Confectionner les plats en respectant les fiches techniques
- Assurer la gestion des stocks de sa partie
Vous avez une formation hôtellerie /restauration cap/bep- bac pro- bts ou expérience réussie en saison, vous avez déjà occupé un poste similaire et vous aimez le travail en équipe.
Possibilité de logement
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
L'entreprise : CHEZ MARCEL
Face à la mer, sur le remblai des Sables d'Olonne, café bistro ouvert à l'année ...
Référence : 194CXMJ
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