Chef / Cheffe de partie (H/F) REVE 1

Lieu : La Prévoté - Hôtel & Restaurant, L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence, France
Date de début : 15 octobre 2025
Contrat : CDD (15 octobre 2025 - 14 octobre 2026, 35 h/semaine) - avec période d'essai de 1 mois et possibilité de conversion en CDI après 12 mois
Rejoignez une Aventure Culinaire Audacieuse en Provence
Nous lançons Le Rêve de Fusion, un concept gastronomique qui marie l'élégance de la cuisine française avec l'âme, les épices et la créativité de l'Inde. Situé au sein de La Prévoté, un hôtel-restaurant du XVIIe siècle au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, notre brigade est réduite, passionnée et tournée vers l'excellence.
Nous recrutons un-e Chef de partie / Pâtissier(ère) pour un CDD de 12 mois afin de soutenir notre chef expérimenté Michelin et notre sous-chef. Ce poste opérationnel est idéal pour une personne flexible, précise et désireuse de progresser dans un environnement gastronomique créatif.
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Vos Missions
- Participer à l'exécution de notre menu dégustation saisonnier aux côtés des Chefs
- Préparer et dresser les éléments de pâtisserie et de dessert
- Assurer la mise en place et intervenir sur les postes chaud/froid selon les besoins
- Maintenir des normes d'hygiène élevées et un poste de travail organisé
- Contribuer au bon déroulement du service
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Profil Recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en restauration gastronomique ou bistronomique
- Compétences en cuisine de ligne, et en pâtisserie française
- Maîtrise du français et anglais de base
- Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe
- Autorisation de travail en France
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Contrat & Avantages (CDD 12 mois)
- Dates du contrat : 15 octobre 2025 - 14 octobre 2026
- Horaires : 35 h/semaine (temps plein)
- Salaire mensuel brut : jusqu'à 2 100 €
- Période d'essai : 1 mois
- Congés payés (5 semaines) inclus sur l'année
- Couverture sociale française et mutuelle obligatoire
- Possibilité de conversion en CDI après 12 mois
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La Prévôté ? Hôtel Particulier & Restaurant est un hôtel de charme historique situé au c?ur de L?Isle-sur-la-Sorgue, directement sur les rives pittoresques de la Sorgue. Nichée dans un ancien couvent du XVII? siècle remarquablement préservé, La Prévôté propose cinq chambres décorées individuellement dans un style provençal authentique, meublées de pièces d?époque qui reflètent tout le charme de la région. Entourés des célèbres antiquaires, galeries d?art et de la splendide campagne provençale,