CHEF DE PARTIE EXPERIMENTE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre agence SAMSIC EMPLOI PAU , recrute pour l'un de ses clients basé à Bordes un(e) CHEF DE PARTIE.
En intégrant l'équipe de restauration collective d'un sous traitant leader de l'aéronautique, vous jouerez un rôle clé en tant que Chef de Partie.
Vos missions principales incluront :

• Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Superviser et coordonner les activités d'une partie de la cuisine, en collaborant étroitement avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe.
• Participer à la conception de nouveaux plats en apportant votre créativité et votre expertise technique.
• Former et accompagner les commis de cuisine afin de garantir une transmission efficace des savoir-faire.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

• Excellente maîtrise des techniques culinaires.
• Capacité à travailler en équipe et à animer une brigade.
• Savoir-faire organisationnel permettant une gestion optimale de votre partie.
• Créativité dans la mise en œuvre des plats.
• Sens aigu du détail et de la qualité.

N'hésitez pas à nous contacter si cette offre vous intéresse , Laurine, Camille, Manon et Pauline seront ravies de vous répondre !

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.