Poste en production boulangerie (H/F) L'ATELIER DE ST BAUZILLE
Saint-Bauzille-de-Putois (34)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Saint-Bauzille-de-Putois (34)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale, nous réalisons nos produits 100% maison à partir de matières premières brutes et locales.
Le poste est très polyvalent. Vous serez en charge des fonctions suivantes, réparties sur la semaine:
Boulangerie : pesée et pétrissage des préparations (tradition, pains bio, etc.) détaillage et façonnage des préparations, cuissons de produits, tenue du fournil et des outils de travail.
Snacking: mise en place des préparations sandwichs, salades, quiches, pizzas, plats du jour, etc.
Viennoiserie: préparation, transformation.
Le poste est très polyvalent. Vous serez en charge des fonctions suivantes, réparties sur la semaine:
Boulangerie : pesée et pétrissage des préparations (tradition, pains bio, etc.) détaillage et façonnage des préparations, cuissons de produits, tenue du fournil et des outils de travail.
Snacking: mise en place des préparations sandwichs, salades, quiches, pizzas, plats du jour, etc.
Viennoiserie: préparation, transformation.
Salaire et avantages
Primes
L'entreprise : L'ATELIER DE ST BAUZILLE
Passion et exigence du travail bien fait, voici ce qui nous caractérise ! Nos boulangeries proposent au quotidien des produits 100% réalisés maison et artisanalement. Un vrai engagement sur la qualité qui nous a permis de remporter le concours du meilleur croissant de l'Hérault en 2020 ainsi que la meilleure fougasse aux olives en 2021.
Référence : 198RTZT
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