Chef / Cheffe de cuisine (H/F) JACC

Les Sables-d'Olonne (85)CDD
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Description du poste

Le marbella recrute son Chef / Cheffe de cuisine pour la saison 2025.
Nous recherchons un candidat compétent ayant déjà une expérience similaire et aimant le travail en équipe.
Nous proposons une cuisine type Brasserie.
Responsabilités :
- Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients .
-Gérer et superviser l'équipe de cuisine.
- Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire .
-Planifier les menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits.
-Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs .
-Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine -
Nous sommes fermé tous les Mercredis y compris durant la saison

Durée du contrat : 10 mois

Salaire et avantages

Mensuel de 2946.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 201NVVJ

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