
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Hem (59)
Conditions :
- CDI
- À partir de 4 500 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Votre rôle en cuisine :
Élaborer une carte gastronomique créative et haut de gamme, digne des grandes maisons
Gérer les équipes cuisine : plannings, coordination, dynamisation
Former les collaborateurs, transmettre savoir-faire et passion
Superviser l'approvisionnement et la gestion des stocks
Contrôler la production, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Innover, étonner, créer : vos plats seront la signature de nos événements
Réaliser un suivi des coûts de recettes et optimiser la rentabilité des prestations
Description du profil
Profil recherché :
Expérience confirmée dans des établissements de renom (type Grand Chemin, Curtis, Potel & Chabot…)
Sens du leadership, créativité, rigueur
Passion pour la gastronomie événementielle
Envie de rejoindre une équipe dynamique et de partager votre savoir-faire
CDI - Du mercredi au samedi | 7h - 15h
Poste à pourvoir immédiatement
L'entreprise : ACTUA
ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.
Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.
Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2ᵉ entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.
Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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