Chef de cuisine (H/F) Manpower

Manpower EVRY RESTAURATION recherche de nouveaux talents pour son client basé sur la commune de Garancière-en-Beauce dans le secteur de la restauration collective.
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, où chaque jour est une nouvelle aventure culinaire !
- Création de cartes et menus
- Gestion des achats et des stocks de produits et marchandises
- Organisation du processus de production culinaire
- Contrôle de la réalisation, de la qualité et de l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Supervisation et gestion de l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Garantie du respect des règles d'hygiène et normes HACCP
- Formation, encadrement et animation de l'équipe de cuisine
- Conception de nouveaux plats et méthodes de travail des produits
- Contribution à la fidélisation de la clientèle et à son développement
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Horaires : 7H30 - 15H00 du lundi au vendredi
Véhicule obligatoire Vous disposez d'un CAP ou équivalent et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez relever des défis.

Vos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Congés payés et RTT
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
- CET à 8 %
- CSE, CSEC
- FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule?)
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Nous vous accompagnons tout au long de votre mission pour garantir votre succès : formation, sensibilisation à la sécurité, gestion administrative, etc.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap