Chef de partie en cuisine (H/F) ADEQUAT
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Fontenay-Trésigny (77)
Conditions :
- Intérim
- 28 000 € - 33 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de FONTENAY-TRESIGNY recrute un chef de partie de cuisine (H/F) pour son client spécialisé dans l'hôtellerie à Fontenay-Trésigny.
Vos missions :
Productions culinaires chaudes ou froides.
Gestion de l'équipe de commis,
Service au buffet.
Dressages de table,
Nettoyage et organisation de son poste,
Nettoyage de la cuisine,
Horaires de travail :
Du lundi au vendredi (week-end possible).
De 7 h à 14 h avec une coupure par semaine.
Attention site NON DESSERVI PAR LES TRANSPORTS
Description du profil
Votre profil :
CAP ou BTS Cuisine exigé.
Savoir manager une équipe.
Maîtrise des taillages, assaisonnement.
Maîtrise des cuissons.
Connaissance norme HACCP.
Votre rémunération et vos avantages :
Taux horaire fixe + 10 % de fin de mission + 10 % de congés payés
Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5 %
Acompte de paye à la semaine si besoin,
Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution.
Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement).
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L'entreprise : ADEQUAT
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