Chef de cuisine H/F - CP Béziers DERICHEBOURG intérim et recrutement

# Présentation générale
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
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# Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Intérims et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Chef de Cuisine H/F à Béziers (34).
En lien direct avec votre responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine et de cuisiniers
Vos missions seront les suivantes :
Réception et contrôle de marchandises
Management et encadrement d'une équipe de détenus
Production culinaire
Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité

- Vous justifiez idéalement d'une première expérience en qualité de chef cuisinier en restauration collective
- Vous êtes titulaire du CAP Cuisine ou diplôme similaire
- Casier judiciaire vierge obligatoire
- Savoir diriger, manager et encadrer une brigade
- Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité,
- Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.