Chef cuisinier H/F HOLDING FINANCIERE LDM
Clermont-Ferrand (63)CDI
Il y a 7 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Clermont-Ferrand (63)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un Chef de cuisine autonome H/F pour diriger la cuisine de notre établissement " CHEZ MON ONCLE" spécialisé dans les tapas.
Vos missions principales :
Élaborer des recettes originales de tapas
Superviser et former l'équipe de cuisine
Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Solides compétences en gestion d'équipe et en organisation
Autonomie
Poste à pourvoir rapidement.
Vos missions principales :
Élaborer des recettes originales de tapas
Superviser et former l'équipe de cuisine
Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Solides compétences en gestion d'équipe et en organisation
Autonomie
Poste à pourvoir rapidement.
Référence : 199YKLL
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