CHEF DE RANG / BARMAN H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ce somptueux château 5 étoiles, ancien manoir du XVIIIe siècle, est niché au cœur d’un parc romantique à environ 40 km au nord-ouest de Caen. L’établissement compte 30 chambres et propose à ses clients deux restaurants, une piscine ainsi qu’un espace bien-être.

• Cuisine gastronomique
• Equipe de 15 personnes au total
• Service groupe le midi et environ 40 couverts le soir

CHEF DE RANG / BARMAN H/F
Vos missions
Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous assurez le service en salle, de la mise en place jusqu’au service à table.
Vous êtes attentif(ve) aux attentes des clients tout au long du service et faites preuve de réactivité afin de répondre à leurs besoins.
Vous veillez à la qualité du service, à la bonne organisation de la salle et au respect des règles d’hygiène, conformément aux standards de l’établissement.
Vous prenez en charge le service au bar lors des repos du barman, en garantissant une continuité de service irréprochable.
Votre profil
Vous présentez une apparence soignée et incarnez pleinement le sens de l’hospitalité.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité, votre efficacité et votre capacité d’adaptation.
Vous appréciez le contact client et le service sur mesure.
Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de bienveillance.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et attentif(ve) aux détails.
CONDITIONS

• Salaire à partir de 1800€ net + prime de cooptation
• Contrat 39h/Semaine
• Accès gratuit aux infrastructures sportives
• 2 jours de repos consécutifs
• Avantage nature logement et nourriture inclus
• Prise de poste à partir de Mars – CDD de 9 mois