Charcutier / charcutière WELLJOB

Votre agence Welljob intérim Le Mans recherche pour l'un de ses clients un(e) charcutier / charcutière.
Le métier de charcutier / charcutière consiste à transformer, préparer et valoriser la viande en produits de charcuterie tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :

- Préparer et transformer les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Élaborer des produits de charcuterie : pâtés, terrines, jambons, saucissons, rillettes…
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits au sein du magasin ou du laboratoire.
- Conseiller la clientèle sur les produits et leur mode de consommation.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.

Profil recherché :

- Formation en charcuterie ou CAP/BEP dans le domaine des métiers de bouche.
- Expérience souhaitée en charcuterie artisanale ou industrielle (débutant accepté selon profil).
- Connaissances en hygiène alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Bon relationnel, esprit d'équipe.


Votre rémunération sera adaptée à votre expérience. Les horaires sont flexibles en fonction du planning.
Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et la transformation artisanale ? Ce poste est fait pour vous !

Type de contrat : Intérim

1 mois

Moyen de transport souhaité

Permis souhaité

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:
- une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- un accès privé et dématérialisé pour vos documents