
Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier (H/F)
- + 3 métiers
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
Lieux :
- Auray (56)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recrutons pour une charcuterie artisanale :
Un(e) Charcutier(e) fabrication traditionnelle H/F
Vous aurez pour tâches principales :
Découpe du porc
Fabrication de la charcuterie au sein d'une équipe de 5 à 7 personnes et d'un laboratoire spacieux et moderne
Elaboration des différents produits dérivés du porc (jambons, boudins, andouilles, saucisserie, verrines...)
Poste à pourvoir den CDI 35h (possibilité de temps partiel)
Horaires du lundi au vendredi de 8h à 17h (1h de pause)
Description du profil
CAP charcuterie
Parfaite maitrise des préparations charcutières à base de porc
Autonomie, polyvalence et implication
Esprit d'équipe
Disponibilité sur le long terme
Compétences:
Expérience confirmée en charcuterie artisanale
Autonomie depuis la découpe de porc jusqu'à l'élaboration des différents produits charcutiers
Maitrise de fabrication de charcuterie traditionnelle et artisanale
Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
L'entreprise : MORBIHAN EMPLOIS
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?
Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière !
Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.
Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d'activités, nos équipes s'inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.
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