Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) BELNATI
Cayenne (973)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Commerce de gros et Import/export
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Cayenne (973)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Missions principales :
Fabriquer quotidiennement pains, viennoiseries, pâtes et autres produits boulangers
Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes et normes d'hygiène
Gérer les cuissons tout au long de la journée
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Conditions de travail :
Travail matinal ou en horaires décalés
Port de charges possible
Station debout prolongée
Fabriquer quotidiennement pains, viennoiseries, pâtes et autres produits boulangers
Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes et normes d'hygiène
Gérer les cuissons tout au long de la journée
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
Participer à la gestion des stocks de matières premières
Conditions de travail :
Travail matinal ou en horaires décalés
Port de charges possible
Station debout prolongée
Salaire et avantages
Autre
Référence : 195DGHX