Boulanger expérience travail sur levain (H/F) LA BOULE D'ANTAN

La Boule d'Antan, boulangerie biologique créée en 2003 à Villard de Lans, recherche un boulanger ayant l'expérience et l'autonomie pour du travail sur levain afin de renforcer son équipe.
Travail en journée, pas d'horaire de nuit; équipe actuelle de 3 ouvriers et des apprentis
Fournil ouvert permettant la relation avec les clients
Éventualité de faire des livraisons, permis nécessaire
2.5 jours de repos par semaine/35h par semaine

La Boule d'Antan est une boulangerie bio créée en 2003.
Suite à une reconversion professionnelle, Alain MONTARD souhaitait retrouver un mode de vie plus authentique dans le respect de l'environnement dans le cadre exceptionnel de Villard de Lans.
Le pain et les viennoiseries sont fabriqués tous les jours en conservant intacte la passion initiale pour la réalisation de pains bio au levain, bien levés et de bon goût.
La devise de la Boule d'Antan se résume dans les 3 B : Bio, Beau et Bon.