Boulanger / Boulangère (H/F) BOULANGERIE PATISSERIE (BOUMERKAS)
Sarcelles (95)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Sarcelles (95)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Boulangerie artisanale de Sarcelles recherche un(e) boulanger(ère) autonome pour rejoindre une équipe passionnée. Vous aurez la responsabilité de la production quotidienne dans un environnement privilégiant la qualité.
Missions principales :
Fabrication artisanale de pains traditionnels et spéciaux.
Maîtrise complète du processus : pétrissage, façonnage manuel, et conduite des cuissons.
Préparation et cuisson de la viennoiserie.
Nettoyage et entretien du fournil (normes HACCP).
Compétences : Vous êtes capable de gérer seul(e) votre production et de réagir face aux aléas de panification.
Horaires : 03h00 - 10h00 (Amplitude négociable).
Planning : Du Mardi au Samedi
Missions principales :
Fabrication artisanale de pains traditionnels et spéciaux.
Maîtrise complète du processus : pétrissage, façonnage manuel, et conduite des cuissons.
Préparation et cuisson de la viennoiserie.
Nettoyage et entretien du fournil (normes HACCP).
Compétences : Vous êtes capable de gérer seul(e) votre production et de réagir face aux aléas de panification.
Horaires : 03h00 - 10h00 (Amplitude négociable).
Planning : Du Mardi au Samedi
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.00 Euros à 2565.00 Euros sur 12 mois
Référence : 203XJQJ
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