Boulanger / Boulangère (H/F) LA MIE'NI BOULANGE
Samois-sur-Seine (77)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Samois-sur-Seine (77)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale.
Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
Réaliser le pétrissage et le façonnage des pâtes selon les recettes et les consignes établies ;
Assurer la cuisson des produits (mise au four, suivi et contrôle) ;
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués ;
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel ;
Travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance au sein du laboratoire.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Boulanger (ou équivalent) ;
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire ;
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens du travail bien fait ;
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux rythmes de production.
Conditions de travail :
Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine)
Rémunération : entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel, selon profil et expérience
Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
Réaliser le pétrissage et le façonnage des pâtes selon les recettes et les consignes établies ;
Assurer la cuisson des produits (mise au four, suivi et contrôle) ;
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués ;
Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel ;
Travailler en équipe et contribuer à une bonne ambiance au sein du laboratoire.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Boulanger (ou équivalent) ;
Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire ;
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et avez le sens du travail bien fait ;
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux rythmes de production.
Conditions de travail :
Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine)
Rémunération : entre 2 300 € et 2 600 € brut mensuel, selon profil et expérience
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Référence : 199YGVJ
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