Boulanger / Boulangère (H/F) Le Fournil de Patrice

Boulangerie artisanale située à Veneux les sablons SUD SEINE ET MARNE recherche

Boulanger/Boulangère (H/F)
Contrat: CDD 39 Heures
Du Mardi au Samedi 12h (repos Dimanche et Lundi)
Poste à pourvoir immédiatement

Vous intégrerez une boulangerie artisanale située à Veneux les sablons
Vos principale mission seront :
- Préparer, pétrir et façonner les pates selon les recettes établies
- Cuire les pains, viénoiseries et autre produits de boulangerie
- Assurer la qualité et la régularités produits
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire de boulangerie
- Participer à l'entretien du matériel et de l'espace de travail
Conditions:
- CAP Boulangerie
- Bonne maitrise des techniques de fabrication et de cuisson
- Autonomie, rigueur, et esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et respect des horaires