Boulanger / Boulangère PROSPECTIVES AVENIR

Montbron (16)CDD

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Critères de l'offre

Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Enseignement, Formation
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Montbron (16)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Vous souhaitez intégrer une boulangerie artisanale récompensée régulièrement pour la qualité de ses produits et soucieuse des circuits courts d'approvisionnement, ProspectivesAvenir vous propose un poste de boulanger en CDD de 3 mois.

Responsabilités

* Fabrication de pains et viennoiseries artisanales
* Maîtrise des techniques traditionnelles au levain, pains spéciaux, fermentations longues.
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Entretien du matériel et des locaux de production
* Intégration à l'équipe qui participe aux concours (meilleure baguette tradition, meilleure viennoiserie...)

Profil recherché

* Titulaire d'un CAP boulanger
* Expérience de 2 ans minimum
* Goût pour les concours d'excellence

Conditions

* CDD 35h+heures de nuit
* Coupure sur 2 jours
* Travail le week-end
* Poste à pourvoir début mai

Nous recherchons pour le poste une personne motivée, ayant l'envie de transmettre, d'apprendre et de progresser au sein d'une entreprise dynamique et innovante.

Durée du contrat : 3 mois