Apprenti(e)Boulanger-viennoisier/Boulangère-viennoisière (H/F) LES 3 EPIS

Le Port (974)Alternance / Apprentissage
Il y a 9 jours sur le Web

Description du poste

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage et de votre tuteur en entreprise, vous apprenez à réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires;
Vous alternez des périodes de formation en entreprise et organisme de formation selon le calendrier et le planning pour acquérir les techniques professionnelles :pétrissage manuel, boulage des pâtons, tourage des pâtes;
Vous êtes disponible pour vous former au métier de Boulanger /Boulangère et préparer le CAP Boulanger en contrat d'apprentissage ;
Vous êtes motivé(e) et volontaire pour acquérir les savoirs et savoir faire en boulangerie.

Salaire et avantages

Autre
Référence : 196KLLT