
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
 
Expérience min :
- débutant à 1 an
 
Diplômes :
- Aucun diplôme
 
Compétences :
- Sécurité alimentaire
 - boulangerie
 - Pâte à pain
 - Cuisson
 - Aucun permis
 
Lieux :
- Fontenay-le-Comte (85)
 
Conditions :
- Intérim
 - Temps Plein
 
Description du poste
Vous souhaitez intégrer le secteur agroalimentaire et développer vos compétences en cuisine et en boulangerie ? Notre client recrute un Boulanger (H/F/D) pour renforcer ses équipes au sein d'un environnement dynamique.
Les missions attendues du poste :
- Assurer la préparation des pâtes selon les recettes définies
- Effectuer la fermentation, le façonnage et la cuisson des différents produits
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Renseigner les documents de suivi de production
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Les missions attendues du poste :
- Assurer la préparation des pâtes selon les recettes définies
- Effectuer la fermentation, le façonnage et la cuisson des différents produits
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Renseigner les documents de suivi de production
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Date de début : 09/11/2025
Durée du contrat : 18 mois
Description du profil
Compétences attendues pour le poste :
- Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, fermentation, cuisson)
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans le respect des processus de production
- Esprit d'initiative pour s'adapter aux imprévus
- Maîtrise des techniques de boulangerie (pétrissage, fermentation, cuisson)
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation pour gérer plusieurs tâches simultanément
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans le respect des processus de production
- Esprit d'initiative pour s'adapter aux imprévus
L'entreprise : SAMSIC EMPLOI
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Référence : FONLC-1088436
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