Boulanger / Boulangère H/F AGENCE NIMES

Nous recherchons un boulanger expérimenté et autonome

Missions principales :
Fabrication des pains et viennoiseries maison, du pétrissage à la cuisson
Préparation et suivi des fermentations
Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène HACCP
Anticipation des besoins en production en fonction des jours de la semaine
Participation à l'élaboration de nouveaux produits si souhaité

Minimum 3 ans d'expérience en boulangerie artisanale
Autonomie, ponctualité et sens des responsabilités
Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe
Bonne gestion du temps et des priorités
Esprit d'initiative et souci de la qualité constante

Les profils pâtissier ou tourneur motivés par la polyvalence seront également considérés

Conditions :
Travail du mercredi au dimanche (repos lundi et mardi)

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)