Boulanger H/F Proman

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boulanger H/F.

Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à :

- Transformer et valoriser les matières premières pour la préparation de produits de boulangerie et de viennoiserie, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries afin de diversifier l'offre.
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de l'atelier.
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la qualité.
- Effectuer éventuellement la vente de produits de boulangerie et de viennoiserie.
- Gérer un commerce de détail alimentaire, si nécessaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).

Mission basée à CARCASSONNE.
Type de contrat : Intérim.
Horaires de travail : travail de nuit.

Mission à pourvoir à partir du mois de novembre 2025

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Vous avez des compétences en boucherie

Vous êtes titulaire d'un diplôme dans ce domaine

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.