BOULANGER (H/F) (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Carcassonne (11)IntérimTélétravail partiel
À partir de 1 678 € par mois
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

SAMSIC EMPLOI CARCASSONNE recherche un BOULANGER.

Vos missions seront les suivantes : -

  • choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir,
  • diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation,
  • enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
  • disposer les produits en vitrine,
  • gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs,
  • maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique),
  • suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,
  • appliquer strictement les règles dhygiène


Salaire : 1678€ brut /mois


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Date de début : 05/01/2026

Durée du contrat : 6 mois

Description du profil

Nous recherchons une personne passionnée , dynamique et avec une formation en boulangerie.

Pourquoi nous rejoindre ?
SAMSIC Emploi vous accompagne dans votre carrière professionnelle en vous proposant des missions adaptées à votre profil et en vous offrant des opportunités d'évolution.

Vos avantages SAMSIC Emploi :
- Contrat 35h / semaine + 10 % IFM + 10 % ICP
- Comité d'entreprise Social dès la 1ère heure travaillée
- Mutuelle Intérimaire
- Aide et services dédiés du FASTT (logement, garde d'enfant, déplacement...)
- CET 5 % sans aucune conditions de retrait
- Montée en compétence de nos collaborateurs par le biais de formations

Intéressé(e) ?
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L'entreprise : SAMSIC EMPLOI

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Référence : CARC-1118568

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