Boulanger / Boulangère BOUCHTARAT

Bouguenais (44)Alternance / Apprentissage

Il y a 3 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler

Critères de l'offre

Métiers :
- Boulanger (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Croissanterie / viennoiserie
- Sécurité alimentaire
- boulangerie
Lieux :
- Bouguenais (44)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein

Description du poste

Vous apprendrez et exercerez le métier de boulanger(e) en apprentissage pendant votre CAP Boulanger. Vous serez 3 semaines au sein de la boulangerie et une semaine au centre de formation à Sainte-Luce sur Loire. Vos missions :- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires- concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualitéPrise de poste dès que possible** Merci de joindre un courrier de motivation à votre CV**

Localisation : 44340 Bouguenais

Voir toutes les offres de BOUCHTARAT