Boulanger / Boulangère (H/F) HOURIA

Vos missions:
Vous préparez, façonnez et cuisez différentes sortes de pains en veillant aux respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous maîtrisez l'utilisation du pétrin mécanique.
Vous veillez à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.
Vous entretenez le poste de travail et les ustensiles.
Vous participez à la gestion des stocks de matières premières.
Vous travaillez de 23h00 à 06h00, du lundi au samedi, avec 1 jour de repos en semaine.
Possibilité d'heures supplémentaires si commandes.
Vous êtes titulaire du CAP/BEP Boulangerie ou bien vous avez une expérience d'au minimum 2 années complètes en boulangerie.
Salaire selon convention collective et profil, à négocier avec l'employeur.