Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Montmorot (39)
Conditions :
- CDI
Description du poste
Dans le cadre du développement denotre rayon boucherie, nous recherchons un professionnel créatif pour agrandirnotre équipe afin de diversifier notre gamme et satisfaire au mieux nos clients.
Sous la responsabilité du chefboucher les principales missions sont :
- Réceptionner et vérifier la conformité desmarchandises livrées
- Réaliser les opérations depréparation de viandes et de spécialités bouchères dans le respect des procédures d'hygiène en vigueur et de la chaine du froid
- Les implanter en fonction desgammes afin de proposer un rayon attractif
- Assurer le réassort du rayon
- Accueillir et conseiller les clients en fonction de sesbesoins- Valoriser et vendre les produits- Gérer les commandes et les réservations clients
- Contrôler l'état et la conservation des produitspérissables- Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)
- Préparer et participer àl'inventaire du magasin- Participer à l'entretien et au nettoyage, du matériel, de l'espace de venteet/ou de stockage ainsi qu'au tri des déchets
Description du profil
Vousaimez préparer des produits traditionnels mais aussi créer de nouvelles gammesafin de proposer un rayon attractif.
Vousaimez échanger avec les clients et les conseiller.
Vous êtesautonome mais vous aimez aussi travailler en équipe.
Vous maitrisez des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie au minimum.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste.
Vous souhaitez vous engager au sein d'un magasin en pleine expansion.
Avantages perçus selon ancienneté :
- 13ème mois
- Participation attractive
L'entreprise : SYSTEME U
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