Boucher (H/F) Manpower

Manpower LOUVIERS recherche pour son client un Boucher (H/F)
- Découper, préparer et présenter les différentes viandes (bœuf, porc, volaille, agneau) selon les normes et recettes de l'entreprise
- Conseiller et accompagner les clients dans le choix des produits, proposer des préparations adaptées et assurer un service de qualité
- Gérer les stocks, passer les commandes et organiser les livraisons pour garantir la disponibilité des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la création de préparations spécifiques ou de produits élaborés selon les saisons et promotions
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits, contrôler les dates limites de consommation et assurer la traçabilité
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser l'organisation du rayon et garantir une expérience client optimale
Issu d'une formation en boucherie (CAP, BEP ou équivalent), vous avez acquis de l'expérience en stage ou apprentissage, complétée idéalement par des expériences en magasin ou atelier.
Vous maîtrisez la découpe et la préparation des viandes, connaissez les techniques de transformation et de conservation, et êtes attentif à la qualité et à la fraîcheur des produits. Rigoureux et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous possédez également un bon relationnel et aimez conseiller et servir la clientèle.
Autonome tout en appréciant le travail en équipe, vous êtes capable de gérer les stocks, commandes et livraisons, tout en participant activement au bon fonctionnement du rayon ou de l'atelier

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap