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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boucherie
Lieux :
- Aix-en-Provence (13)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Manpower AIX TERTIAIRE CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boucher (H/F) Vos responsabilités
Au sein d'un environnement dynamique et exigeant, vous jouez un rôle clé dans la valorisation des produits carnés et la satisfaction client :
- Préparer, découper et présenter les viandes avec soin, dans le respect des standards artisanaux.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en maintenant un espace de travail irréprochable.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en les guidant dans leurs choix selon leurs besoins.
- Mettre en valeur les produits en vitrine, en assurant leur fraîcheur et leur agencement.
- Participer à la gestion des stocks : contrôle des livraisons, suivi des DLC, organisation des chambres froides.
Organisation du travail
- Amplitude horaire : 8h00 à 19h00
- Temps de pause : 1h00 + 2 pauses de 10 minutes
- Répartition hebdomadaire : 3,5 jours travaillés (10h / 10h / 10h / 5h)
- Planning tournant mensuel :
- Semaine A : Lundi / Mardi / Mercredi / Jeudi matin
- Semaine B : Jeudi / Vendredi / Samedi / Dimanche matin
- Jours fériés : travaillés selon les besoins de l'activité
Profil recherché
- Formation : CAP ou BEP Boucherie, ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou artisanale est un atout
- Qualités attendues :
- Sens du service et goût du conseil
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et capacité à évoluer dans une structure conviviale
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Au sein d'un environnement dynamique et exigeant, vous jouez un rôle clé dans la valorisation des produits carnés et la satisfaction client :
- Préparer, découper et présenter les viandes avec soin, dans le respect des standards artisanaux.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en maintenant un espace de travail irréprochable.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme, en les guidant dans leurs choix selon leurs besoins.
- Mettre en valeur les produits en vitrine, en assurant leur fraîcheur et leur agencement.
- Participer à la gestion des stocks : contrôle des livraisons, suivi des DLC, organisation des chambres froides.
Organisation du travail
- Amplitude horaire : 8h00 à 19h00
- Temps de pause : 1h00 + 2 pauses de 10 minutes
- Répartition hebdomadaire : 3,5 jours travaillés (10h / 10h / 10h / 5h)
- Planning tournant mensuel :
- Semaine A : Lundi / Mardi / Mercredi / Jeudi matin
- Semaine B : Jeudi / Vendredi / Samedi / Dimanche matin
- Jours fériés : travaillés selon les besoins de l'activité
Profil recherché
- Formation : CAP ou BEP Boucherie, ou équivalent
- Expérience : Une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou artisanale est un atout
- Qualités attendues :
- Sens du service et goût du conseil
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et capacité à évoluer dans une structure conviviale
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
L'entreprise : Manpower
Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.
Référence : 1101317759
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