Responsable de découpe + transformation viande de cailles et pigeonneaux H/F RAS Intérim

Vos principales missions seront :

• Réaliser la découpe fine et précise des cailles et pigeonneaux selon les spécifications produits

• Manipuler les couteaux et outils de découpe avec dextérité et sécurité

• Assurer le contrôle visuel des pièces découpées (qualité, présentation, conformité)

• Travailler dans le respect absolu des règles d'hygiène agroalimentaire (HACCP)

• Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés

• Respecter les cadences de production tout en garantissant la qualité de découpe

• Renfort sur la chaine d'abattage

• Expérience souhaitée mais pas obligatoire en découpe de volailles ou boucherie de précision

• Bonne maîtrise des gestes techniques de découpe

• Grande rigueur, minutie et sens du détail

• Sens développé de l'hygiène et de la propreté (+++)

• Endurance physique et capacité à travailler en environnement frais

• Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe

• Conditions particulières :

  • Travail en environnement réfrigéré

  • Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI)

  • Station debout prolongée et gestes répétitifs

  • Formation interne possible pour profils motivés

    Rémunération Et Avantages :

    · Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

    · CET 5%

    · Acompte de paye à la semaine si besoin,

    · Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

    · Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)

    · Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

RAS Intérim de Bressuire recherche un(e) Responsable de découpe H/F pour l'un de ses clients sur le secteur de Gourgé.