Gestionnaire tri carcasses (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.



Notre client, spécialisé dans la commercialisation de viandes (bœuf, veau, porc, agneau), recrute en urgence dans le cadre de son développement un(e) Gestionnaire Tri Carcasses.



Vos missions seront les suivantes :

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• Récupérer les quartiers de viande en provenance du secteur grosse coupe selon les dates d'abattage
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• Trier et ranger les quartiers par type de produit, date d'abattage, race, etc.
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• Identifier chaque quartier/carcasse avec une étiquette de traçabilité
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• Créer les cahiers des charges de désossage selon la demande client via l'outil informatique
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• Contrôler la température des quartiers destinés à la fabrication de viande hachée
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• Isoler les carcasses à risque
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Conditions du poste :

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• Contrat : Mission longue durée avec possibilité d'embauche en CDI après 3 mois
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• Rémunération : entre 12,50 € et 14 € brut/heure selon profil
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• Travail du lundi au vendredi, prise de poste entre 4h30 et 5h00
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Particularités du poste :

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• Port de charges lourdes
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• Travail en environnement agroalimentaire
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SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

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• Expérience en agroalimentaire appréciée
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• Maîtrise de l'outil informatique (critère indispensable)
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• Personne rigoureuse, organisée et autonome
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• Bonne condition physique (port de charges)
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.