Apprenti Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière vendeur (H/F) TC DISTRIBUTION

Vous souhaitez être formé au métier de boucher-charcutier et apprendre à:Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirsDécouper, désosser et préparer les pièces de viandePrésenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentairesConseiller les clients sur le choix des produits et leur préparationPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchèresGérer les stocks et l'approvisionnement

Localisation : 80410 Cayeux-sur-Mer