charcutier boucher (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Nous cherchons un charcutier talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un supermarché beaunois reconnu. Le candidat ou la candidate aura pour mission:

• Préparer et transformer la viande en divers produits charcutiers.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sélectionner avec soin les matières premières pour garantir la qualité des produits finis.
• Participer à la gestion des stocks de matières premières et produits finis.
• Répondre aux demandes clients.

Horaires : matin et après-midi. Travail le dimanche matin.

Pour ce poste, nous recherchons un candidat ou une candidate ayant une réelle passion pour l'art charcutier et un grand souci du détail. Le charcutier idéal est une personne rigoureuse, qui sait travailler en équipe tout en étant autonome. La capacité de manipulation des outils de charcuterie et la connaissance des divers types de viande sont essentielles. Une bonne communication et un esprit d'initiative seront également des atouts majeurs pour réussir et évoluer dans cet environnement stimulant.

Qualités recherchées :

• Excellente maîtrise des techniques de charcuterie.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et précision dans les tâches quotidiennes.
• Curiosité et capacité d'innovation.