Barman F/H SYNERGIE

Vos missions :
- Orienter la vente des champagnes, cocktails et spiritueux puis en assurer la production et le service en étant force de
conseils.
- Accueillir la clientèle en autonomie dans l'espace bar
- Conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction tout au long du service
- Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires par la qualité de son conseil personnalisé
- Commenter les dégustations des différentes cuvées disponibles à la carte : promeut, sert, commente les vins et partage les histoires de la Maison
- Coordonner le personnel dont il/elle a la charge
- Participer à l'approvisionnement, la gestion des stocks du bar, les inventaires et à la gestion du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement)

Profil recherché :

Titulaire d'un brevet ou d'un bac professionnel en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans une activité similaire.
Vous maîtrisez le français et l'anglais courant, et idéalement une troisième langue.

Aptitudes à la vente et la communication
Excellentes connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits
Capacité à prendre des initiatives
Connaissance du Pack Office et Light speed est un plus

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

SYNERGIE Tertiaire Reims est à la recherche d'un(e) Barman/ Barmaid (F/H) pour un de ses clients, prestigieuse Maison de Champagne basée à Epernay.

Horaires de travail : 7/7 selon le planning
Possibilité de travailler les jours fériés
Déplacements : occasionnels