BARMAN MIXOLOGUE H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ce camping familial 4*, se situe à proximité immédiate de la plage de Pinarello proche de la ville de Porto-Vecchio dans le Sud Est de la Corse, région la plus touristique.

Il fait partie des premiers établissements créés lors des prémices du tourisme en Corse et est la propriété d’une famille locale depuis sa création en 1976.

Le camping compte 130 emplacements nus, 40 chalets et mobil homes et une dizaine d lodges.

L’établissement cherche à proposer des prestations haut de gamme tout en restant accessible, compétitif et familial.

Quelques informations clés :

• Ouverture entre de fin mars à début novembre
• Services au sein du camping : restaurants, spa, piscine, terrain de tennis, table de pingpong, espace jeux enfants...

 2 Restaurants :

• Traditionnelle le midi
• Bistronomique le soir

Nous recrutons pour le restaurant bistronomique, sur le rooftop du camping.
Il propose une carte créative mêlant produits frais, inspirations méditerranéennes et revisite élégante des incontournables du camping.

• Brigade de 2 personnes en cuisine + plongeur + un cuisinier brasero
• 40 couverts / service
• Soirée le jeudi (dj/évènement)
• Brunch le dimanche

BARMAN MIXOLOGUE H/F
Missions :

• Créer et réaliser les cocktails et mocktails
• Gérer les approvisionnements pour les 2 restaurants
• Travailler en autonomie, gérer de la mise en place et le nettoyage.

Profil recherché :
Nous recherchons un barman mixologue passionné, capable de travailler en parfaite autonomie derrière le bar.
Vous avez un vrai sens créatif et aimez imaginer des cocktails originaux en fonction de la clientèle, du thème des soirées et du style du rooftop.
Vous possédez une excellente présentation, une aisance naturelle avec les clients et un sens du service chaleureux.
Vous êtes responsable, sérieux et capable de gérer les stocks, les commandes et la mise en place sans supervision constante. Votre personnalité doit être souriante, engageante et professionnelle.
Conditions :

• Salaire net : 2500€ net / mois + possibilités d’extras
• Poste nourri et logé en collocation à proximité
• Contrat 39h
• Horaires du soir en continu sauf le dimanche
• Lundi de repos
• Poste à pourvoir en saison d’été de début juin jusqu’à fin septembre 2026