Analyste de marchés criée - Produits de la mer (H/F) SUPPLAY

Après une période de formation interne, vous interviendrez sur l'achat de produits de la mer en système d'enchères, en simultané sur plusieurs criées (à distance).
Concrètement, vous devrez :
- Acheter des lots en criée en fonction des marchés, des stocks et des ventes à venir
- Gérer 10 à 15 écrans simultanément (lots, cours, concurrence, volumes)
- Analyser les comportements des concurrents présents sur les mêmes enchères
- Appliquer la stratégie définie avec la direction tout en anticipant les risques
- Être attentif(ve) aux informations terrain : observation des stocks, échanges internes, signaux faibles
Vous serez également en support sur les missions suivantes :
- Gestion des appels entrants et sortants
- Saisie des commandes en temps réel
- Communication quotidienne des cours et des offres aux clients
- Organisation des départs et suivi logistique
- Suivi des commandes jusqu'au client final et relation avec les transporteurs
- Développement de la relation client (compréhension des habitudes, échanges réguliers)

Pas forcément issu(e) des achats
- Profil analytique, stratégique, à l'aise avec la prise de décision rapide
- Capacité à gérer la pression et plusieurs flux en simultané
- Intérêt pour le commerce et la compréhension des marchés
- À l'aise avec les horaires matinaux
- Motivation, curiosité et envie d'apprendre indispensables
Ce poste s'adresse à un(e) candidat(e) jeune dans sa carrière, qui souhaite monter en compétences sur un métier exigeant, formateur et évolutif, au coeur des marchés de la criée

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.