Alternant (e) Assistant (e) Manager (H/F) #W4TC EAT SQUARE

CDD ASSISTANT.E MANAGER EN ALTERNANCE H/F- Rythme 2j en école et 3j en entrepriseIl/elle est le relais direct de la direction et fait l'interface avec les équipes opérationnelles. Il/elle veille à ce que toutes les consignes et procédures soient bien respectées et appliquées par l'ensemble des collaborateurs. Il/elle participe essentiellement aux services et est amené à réaliser certaines tâches de back office.Il/elle est le garant principal de l'expérience client.MISSIONS PRINCIPALES :Participer aux services et assurer l'application de nos standardsFormer et manager les équipesAssister le directeur dans la gestion des ressources humaines du restaurant (recrutement ; planification ; disciplinaire .) dans le respect du Code du travail et de la convention collectiveVeiller au strict respect des normes d'hygiène (procédures HACCP ; BPH), ainsi qu'au bon entretien de l'ensemble des infrastructures.Suivre les indicateurs de performance et la gestion des stocksGérer les flux monétairesAnticiper et gérer, le cas échéant, les litiges clientsPROFIL RECHERCHE :Nous recherchons une personne dynamique et polyvalente, disposant d'une expérience en restauration.CONDITION D'EMBAUCHE :Contrat en alternance (rythme 2j/3j)Deux jours de repos consécutifsAVANTAGES À NOUS REJOINDRE :Rémunération selon les barèmes légauxPrime sur objectif (150€ brut par mois)Poste accessible aux personnes porteuses de handicap2 jours de repos consécutifsMutuelle Alan 100 % digitaliséePlanification sur ComboBulletins de paie accessible via EDOCPaiement du salaire à la journée via l'application d'acompte sur salaire RosalyPrise en charge de tes frais de transport à hauteur de 50 %Formation tout au long de ton expérience salariéGroupe en fort développement avec des opportunités d'évolution en interne permanente

Localisation : 92800 Puteaux