Aide-cuisine / Plongeur H/F ETS HEBERG PERS AGEES DEPEND KER JOSEPH
Pipriac (35)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Aide de cuisine (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Santé
Compétences :
- Restauration traditionnelle
- Règles de hygiène
Lieux :
- Pipriac (35)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Vos missions :
La Résidence Ker Joseph, EHPAD à taille humaine (84 lits) situé à Pipriac, recrute un personnel sur des missions d'aide-cuisine plongeur pour son service Restauration.
Vous aurez pour missions :
- Participer à la préparation et au dressage des repas sous la responsabilité du cuisinier,
- Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine),
- Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux de cuisine (nettoyage, désinfection, rangement),
- Assurer la vérification et le rangement des livraisons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Contribuer au bon fonctionnement du service restauration et au confort des résidents.
________________________________________
Profil recherché :
- Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle,
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe,
- Sens du service et respect des consignes,
- Connaissances en règles d'hygiène appréciées.
________________________________________
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et bienveillant
- Une équipe soudée et à l'écoute
- Une organisation favorisant la qualité de vie au travail
- Rémunération selon le statut de la fonction publique hospitalière
- 35 heures (15 RTT à l'année)
- Travail un week-end sur 3 - Horaires de travail en coupé le week-end
La Résidence Ker Joseph, EHPAD à taille humaine (84 lits) situé à Pipriac, recrute un personnel sur des missions d'aide-cuisine plongeur pour son service Restauration.
Vous aurez pour missions :
- Participer à la préparation et au dressage des repas sous la responsabilité du cuisinier,
- Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine),
- Maintenir la propreté et l'hygiène des locaux de cuisine (nettoyage, désinfection, rangement),
- Assurer la vérification et le rangement des livraisons
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Contribuer au bon fonctionnement du service restauration et au confort des résidents.
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Profil recherché :
- Expérience exigée en restauration collective ou traditionnelle,
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe,
- Sens du service et respect des consignes,
- Connaissances en règles d'hygiène appréciées.
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Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et bienveillant
- Une équipe soudée et à l'écoute
- Une organisation favorisant la qualité de vie au travail
- Rémunération selon le statut de la fonction publique hospitalière
- 35 heures (15 RTT à l'année)
- Travail un week-end sur 3 - Horaires de travail en coupé le week-end
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Restauration
Référence : 198VMXQ
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