Aide de cuisine (H/F) Delicia's

Mont-de-Marsan (40)CDI
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Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un aide cuisine:
- Renseigner les supports de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...),
- Suivre l'état des stocks,
- Définir les besoins en approvisionnement,
- Mettre en marche les équipements de cuisine,
- Préparer des ustensiles de cuisine,
- Préparer le plan de travail,
- Éplucher des légumes et des fruits,
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...),
- Mélanger les produits et ingrédients culinaires,
- Doser les ingrédients culinaires,
- Cuire les viandes, poissons et légumes,
- Dresser les plats pour le service,
- Conditionner les produits,
- Entretenir et nettoyer les outils, les matériels, les équipements, le poste de travail et l'espace de vente.

Salaire et avantages

Horaire de 12.26 Euros sur 12.0 mois
Primes

L'entreprise : Delicia's

Boulangerie et viennoiserie artisanale, patisserie fine, charcuterie Ibérique, restauration.
Référence : 195YTGB

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