Agent fabrication hachés (H/F) Actual

L' agence ACTUAL de Cholet recherche, pour l'un de ses clients, un agent de fabrication haché (H/F).
La société est basée sur Cholet et est spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie (toutes viandes).

Vos missions

- Assurer la fabrication des viandes hachées dans le respect des normes d'hygiène, de
sécurité alimentaire et des spécifications clients.
- Réaliser les contrôles qualité: température des viandes, poids des produits, aspect
visuel.
- Utiliser les équipements de production : broyeur, poussoir, formeuse.
- Préparer et conditionner les produits finis selon les procédures internes.
- Effectuer les prélèvements pour analyses bactériologiques et chimiques.


Horaires : 5h30 ou 6h00 en fonction des jours entre 12h30 et 14h00
Taux horaire : 11.88EUR/heure

Cette mission est à pourvoir sur du long terme !

- Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles


d'hygiène et de sécurité.


Une première expérience en agroalimentaire ou en industrie est un plus.


Vous êtes à l'aise avec le travail en environnement froid


Vous savez travailler en équipe et faire preuve de vigilance dans un environnement


exigeant.





Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors n'hésitez plus un seul instant et postulez dès à présent !

L'agence Actual de Cholet collabore avec une entreprise majeure de la filière viande, spécialisée dans la transformation et conservation de la viande de boucherie, employant entre 10 et 249 personnes.