Adjoint de Direction en Hôtellerie - Alternance (H/F) Académie Du Tourisme

Les missions confiées

Aux côtés du directeur ou du responsable d'établissement, vous aurez un rôle central dans la vie de l'hôtel. Vos missions seront variées et vous permettront de toucher à tous les aspects du métier :
- Assurer l'accueil et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour
- Participer à la gestion opérationnelle quotidienne : réservations, planning, gestion des équipes
- Contribuer au bon fonctionnement des services (réception, hébergement, petit-déjeuner...)
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à la mise en place d'actions d'amélioration
- Collaborer à la gestion administrative et budgétaire de l'établissement
- Être force de proposition pour améliorer l'expérience client
- C'est un véritable poste tremplin pour celles et ceux qui souhaitent se préparer à des responsabilités de direction.

Le profil recherché
Ce poste est ouvert aux jeunes de 18 à 29 ans, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Vous êtes éligible à la formation et motivé(e) par une carrière dans l'hôtellerie ? C'est le moment de vous lancer.
Nous recherchons avant tout des personnalités :
- Organisées, polyvalentes et impliquées
- Dotées d'un bon relationnel, à l'écoute des clients comme des équipes
- Capables de s'adapter rapidement et de prendre des initiatives
- Avec un intérêt sincère pour le secteur hôtelier et l'envie d'évoluer dans ce domaine
- Aucune expérience préalable en hôtellerie n'est obligatoire : c'est votre état d'esprit et votre envie d'apprendre qui feront la différence.

Ce que nous vous proposons :
- Type de contrat : Alternance - Contrat d'apprentissage
- Durée : 24 mois
- Formation : Titre certifié niveau 5 'Responsable d'Établissement Touristique' (titre RNCP) dispensé par l'Académie du Tourisme
- Rythme : Variable, en fonction de l'entreprise
- Rémunération : Selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge
- Avantages : Formation intégralement prise en charge, accompagnement personnalisé par l'équipe pédagogique, et intégration dans un réseau d'entreprises partenaires partout en France

En postulant à cette offre, vous intégrez un double projet : développer vos compétences sur le terrain tout en obtenant un diplôme reconnu dans l'univers du tourisme et de l'hôtellerie.

Rejoignez une aventure formatrice, professionnalisante et humaine. Donnez un nouvel élan à votre avenir professionnel avec l'Académie du Tourisme.

Formez-vous au métier de Responsable d'Etablissement Touristique en Alternance
Vous rêvez d'évoluer dans le secteur de l'hôtellerie et de vous former sur le terrain ? Nous vous proposons une opportunité unique : rejoindre un établissement hôtelier reconnu tout en intégrant un parcours de formation diplômant.
En effet, cette offre s'inscrit dans le cadre d'un contrat en alternance, durant lequel vous suivez la formation Responsable d'Établissement Touristique dispensée par l'Académie du Tourisme, notre centre de formation spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et du tourisme.
Le partenaire que nous vous proposons pour votre alternance est un hôtel situé à Biesheim.