Emploi Chef boucher en Vaucluse

...Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages...

Nous recherchons notre Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) ! Vos missions : * Réalisation de desserts, petits pains, viennoiseries * Confection des pâtes (d'amande, à beignets, feuilletées, à biscuits…), des crèmes (anglaise, chantilly, renversée…), des...