...et 300 nouveaux collaborateurs par an. Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/AUV/10433 Segment de clientèle: Santé Mission... de nos clients sur le site. Profil : CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 5 ans minimum, idéalement en restauration collective...

...à la préparation froide (entrées, fromages, desserts...) - le service en salle des repas - le nettoyage et la plonge de la cuisine Votre profil Vous avez idéalement une première expérience sur des métiers dans la restauration. Le respect des normes d'hygiène...

...récupération des données et transmissions aux autres services de l'établissement (effectifs enfants pour le service cuisine, commande de produits de nettoyage à la gouvernante, traçabilité.....)Vous bénéficiez d'une première expérience réussie...

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