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Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au responsable d'unité, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez...

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Nous vous accueillons dans une de nos cuisines du coeur de Nantes pour la préparation de votre diplôme en alternance. Parfaitement intégré(e) à notre équipe de restauration sur site, vous allez cuisiner du fait maison, des produits frais, de saison...

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Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats. Vous interviendrez également dans la chaîne de...

Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants d'entreprises en qualité de Second de cuisine (H/F). Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité (semaine : de 160 à 220 repas / Jour et samedi de 25 à 50 couverts)....

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...votre carrière et évoluer chez RESTALLIANCE ! Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas " fait maison... - Encadrer l'équipe de cuisine. - En l'absence du chef, être garant/e de la qualité de la prestation (gustative et visuelle),...

...? Rejoignez nous ! En tant que Second de cuisine en appui du Chef Gérant, récemment promu, vous : - Assurez les créations culinaires... annexes, - Participez à la gestion des stocks, -Remplacez le Chef en son absence, - Assurez la traçabilité des produits et le...

...d'exception et haut de gamme ? Cette offre devrait vous intéresser :) Adecco recherche pour l'un de ses clients un cuisinier H/F Vous interviendrez au sein d'un Hôtel-Restaurant Haut de Gamme en plein centre-ville de Nantes. Vous aurez en charge: les...

...de collectivité H/F Votre mission : * Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de préparer les repas « fait maison »... et du client. - Peut établir les menus. - En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration. Salaire : 10.53...

...restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais... diplôme(s) attendus : - CAP Cuisine - Bac Pro Cuisine - CQP Cuisinier Ce poste est fait pour vous ? Postulez !...

...(gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. - Peut établir les menus. - En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration. De formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum, vous possédez une expérience...

...Missions :  * Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement... êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts). * Vous passez des commandes...