Relais & Châteaux Recrute

All'interno del ristorante in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef: - è responsabile per l'esecuzione della propria partita - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti - misura le dosi seguendo le procedure previste - controlla la...

Bienvenue à Megève! Poste à pourvoir de suite pour 3 mois minimum, deux jours de repos consécutifs. A partir de 2100€ net avant impôts, nourri, logé. Le bistrot FLOCONS VILLAGE de Kristine et Emmanuel Renaut à Megève recherche UN SOMMELIER (H/F)...

EN TANT QUE BARMAN * Vous êtes garant de la qualité du service au bar et des consommations servies dans le respect des normes de notre Maison, * Vous assurerez le service bar de la saison estivale 2024 dans le jardin du Clarance et dans notre récent...

EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBRE Vous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de : * Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. * Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser...

Afin de développer notre équipe, nous recherchons notre COMMIS SOMMELIER H/F rattaché à notre chef sommelier et Meilleur Ouvrier de France, Jean-Baptiste Klein : Vos futurs missions ? * Assister le sommelier dans la gestion de la cave à vin, en...

Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre Chef de rang : Votre mission ? Au sein de notre winstub, nous sommes fiers de proposer une expérience authentique, mettant en valeur la tradition alsacienne et...

Nous recherchons notre Chef de Réception H/F pour notre hôtel SPA Relais & Châteaux 5 étoiles : Votre mission ? Contribuer à l'excellence de la qualité du service pour nos clients en assurant un accueil personnalisé, une gestion efficace de la...

EN TANT QUE Chef SOMMELIER * Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous composez des accords mets et vins bien équilibrés avec la cuisine, des...

Afin d'agrandir notre équipe nous recherchons un(e) spa praticien(ne) Nous comptons sur vous pour : -Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans l'équipe "sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie" -Entretenir un excellent...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: -è responsabile per l'esecuzione della propria partita -sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti -misura le dosi seguendo le procedure previste -...

Nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre Demi-chef de rang : Vos missions ? * Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision. * Veiller à ce...

Nous recherchons notre 1er de réception CDD 6 mois Premier contact du client, le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients. * Il/elle accueille le client, lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour, les...

Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade. Vous devez tenir et maitriser la tenue du poste de pâtisserie , conduire un ou plusieurs pâtissier/e,...

Nous recherchons pour notre SOMMELIER H/F, rattaché(e) au Chef sommelier, Jean-Baptiste Klein Meilleur Ouvrier de France (MOF) Votre mission ? Assurer la gestion de la cave à vin, conseiller les clients sur le choix des vins et les accords...

L'Assistant(e) Gouvernant(e) organise et coordonne les activités du personnel d'étage et contrôle la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Il/elle participe à des travaux ou...

COCINERO/A MISIÓN En Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus...

Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous...

All'interno del Ristorante: - supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti - crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile - partecipa al ricevimento delle merci...

Poste disponible à partir d'avril 2024. CDI de 24h/semaine, principalement le week-end. * Vous travaillerez dans une belle maison du XVIIIe siècle complètement rénovée, au sein d'une équipe motivée et familiale * Vous procèderez au service...