1/2 Chef de Partie Pâtisserie
CDI
•Mane (04)
1.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie réalise des mets en fonction de sa partie : saucier, rôtisseur…Il/elle travaille en équipe sous la responsabilité d'un Chef de Partie. 2.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie participe aux préparations, aux cuissons, aux...
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