Chef de partie (H/F)
CDI
,CDD
•La Ferté-Saint-Aubin (45)
...de sa partie. - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. C'est un poste à pourvoir en CDI ou CDD à temps plein Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des...
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