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C’est bon d’être là !
Tablapizza

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Nos restaurants sont des lieux où l’on s’arrête pour prendre le temps de vivre un bon moment : repas de famille, entre amis ou en amoureux, anniversaires, retrouvailles, etc… Chacun des collaborateurs tient le premier rôle et fait du repas de ses clients un moment inoubliable ! Être Commis de cuisine chez Tablapizza, c’est être acteur de ces moments de vie et contribuer à faire de chaque repas une expérience unique. Tablapizza en quelques mots : Créée en 1996 2e acteur français dans le monde de la...

Nos restaurants sont des lieux où l’on s’arrête pour prendre le temps de vivre un bon moment : repas de famille, entre amis ou en amoureux, anniversaires, retrouvailles, etc…

Chacun des collaborateurs tient le premier rôle et fait du repas de ses clients un moment inoubliable ! Être Commis de cuisine chez Tablapizza, c’est être acteur de ces moments de vie et contribuer à faire de chaque repas une expérience unique.

Tablapizza en quelques mots :

  • Créée en 1996
  • 2e acteur français dans le monde de la pizza en restauration sur place et à emporter
  • Une cuisine simple, généreuse et savoureuse, naturellement axée autour de la pizza, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale « comme à la maison »
  • 30 restaurants sous enseigne (en propre et en franchise)
  • Plus de 300 collaborateurs

Chez Tablapizza « C’est bon d’être là ! ».

Notre signature illustre totalement la philosophie de l’enseigne qui se reflète dans toutes nos actions : du produit au service, en passant par la communication et l’atmosphère des restaurants où il fait bon travailler !

Nos métiers

  • COMMIS DE CUISINE

    Réaliser des opérations de préparation, production et distribution culinaire en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

  • LEADER

    Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu, en coordonnant l’activité du personnel de salle de restaurant, en organisant et en contrôlant le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service.

  • HÔTE DE TABLE

    Au sein de l’équipe Salle et selon l’organisation définie par le Directeur, l’Hôte/Hôtesse De Table est en charge du service des clients du restaurant selon la HIPP HOP Attitude.

    Il/Elle garantit l’état et la propreté de la salle de restaurant, assure les prestations d’accueil et d’encaissement du client, assure des actions de commercialisation des produits et cocktails et entretien la relation clientèle.

  • DIRECTEUR DE RESTAURANT

    Vous fidélisez et assurez la satisfaction du client

    Vous êtes en charge de développement du chiffre d’affaires afin de gagner des parts de marchés sur votre zone de chalandise

    Vous analysez les performances de votre restaurant et pilotez la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec la direction régionale

    Vous veilliez à la qualité de vos recrutements ainsi qu’à la bonne intégration et au bon développement de vos collaborateurs

    Vous êtes le représentant de la direction régionale vis-à-vis de l’ensemble des services officiels (DDPP/Inspection du travail…)

  • CHEF DE PARTIE / PIZZAIOLO

    Réaliser l’ensemble de la prestation culinaire d’un restaurant ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l’organisation du travail et du nombre de personnels en cuisine; mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

  • DIRECTEUR ADJOINT

    Assister et remplacer le Directeur d’exploitation au sein du restaurant dans tout ou partie de ses tâches dans les quatre dimensions : management, commercial, gestion économique, gestion des actifs et administrative. Intervenir personnellement dans un secteur pendant le service en supervisant et éventuellement en assurant des activités très diversifiées en fonction des besoins.

  • CHEF DE CUISINE/SECOND

    Vous avez un rôle central assurant la qualité et la préparation des plats conformément aux fiches techniques

    Vous avez en charge l’accompagnement de l’ensemble de l’équipe cuisine

    Vous avez en charge la maîtrise du coût matière

    Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine

    Vous êtes garant du respect des normes HACCP et de la formation de votre équipe